Meny
Meny
Läckra ostar av all slag från Danmark, Italien, Frankrike, Spanien och Schweiz i vår stora ostdisk. Vackra bröd av bästa kvalitet bakat på plats. Kanelsnäckor och en mängd andra fikabröd. Marmelader, oliver, kex och egentillverkat knäckebröd – allt för den perfekta ostbrickan.
Vi har tagit fram julkorgar som passar alla i pris och smak med ett urval av våra favoritostar och annat gott.
På Ostabengtson har vi tre utsökta sorters kokostoppar att förföra dina smaklökar med! 🌟
Veckans ost är Buche de Chevre eller getrulle som vi säger. Det är en utsökt mjukost tillverkad av getmjölk och producerad i regionen Poitou-Charentes i Loiredalen i centrala Frankrike.
Upplev kombinationen av Kvibille Cheddar, Grottlagrad Stilton Reserve, vitmögel från Normandie och en underbart krämig kittost tillsammans med vårt hembakade surdegsknäcke och en liten fikonmarmelad.
Rekommenderat tillval: Husets chokladtryfflar med havssalt – 45 kr
Ett kalas som bjuder på Kvibille Cheddar, fransk bondost, ljuvlig champagneost som möter en gårdstillverkad getost, Camembert Isigny, en fransk krämig blåmögel och Ostabengtsons egna surdegsknäcke kombinerat med fransk marmelad
Rekommenderat tillval: Fuet Salami – 55 kr
En noga utvald jullåda med två gårdstillverkade ostar, alpost från Schweiz, ljuvlig rödkittost, grottlagrad Stilton och klassikern Morbier med en rand av aska. Till julens ära tillkommer husets egna 3-årslagrade Kvibille Cheddar, den härliga Champagneosten “Brillat Savarin“, Ostabengtsons surdegsknäcke och närproducerad marmelad från Brännarp.
Rekommenderat tillval: Börslyckes kolastång – 69 kr
Ostabengtsons favoriter resulterar i årets storsäljare: Thunderstorm, 3-årslagrad Gruyére som kombineras med Ekologisk Primeo, Camembert, gårdsost, gräddig Brillat Savarin, getost, en fransk blåmögel och slutligen en sammetslen kittost. Detta sätts samman med sicilianska Nocellara-oliver, marmelad från Korsika och vårt egna surdegsknäcke.
Rekommenderat tillval: Ciprianis Virgin Bellini – 69 kr
Lyxa till det med en fransk Comté på sommarmjölk, årets bästa Thunderstorm från Toggenheimdalen, Kvibille Cheddar, Champagneost och tre st gårdstillverkade ostar. Smörig fransk blåmögel med en härlig syrlig getost. Detta med chokladtryfflar, krispiga oliver, Ostabengtsons surdegsknäcke och vår bästsäljande marmelad.
Rekommenderat tillval: Marconamandlar – 79 kr
Vi har tagit fram julkorgar som passar alla i pris och smak med ett urval av våra favoritostar och annat gott.
