OSTABENGTSON

Din ost och brödbutik
mitt i Lund

Julens Ostkorgar

Ostabengtsons Julkorgar

Gör julen extra minnesvärd i år med en av Ostabengtsons julkorgar. Oavsett om du vill skämma bort dig själv, överraska nära och kära eller tacka dina medarbetare för deras hårda arbete, så har vi något för alla smaklökar. Beställ din julkorg redan idag, och fira jul med en smakupplevelse utöver det vanliga!

OSTABENGTSONS - 395 KR

Egenlagrad Svartvaxad Brännvinskubbe, syrlig, nötig med krydda från akvavit. Vår egen omsorgsfullt 36 månader lagrade svensk kulturost, kristalligt spröd och djup i smaken. Camembert från Normandie, en klassisk favorit med mjuk krämighet och mild arom. Taleggio, len, fyllig kittad ost, oemotståndligt aromatisk för den som älskar italiensk elegans. Spröda kex & en liten fransk marmelad.

KLOSTERGATANS - 495 KR

Egenlagrad rödvaxad whiskeykubbe, smörig textur med toner av rund whiskey och härlig sälta. Cantal, fransk alpost med rustik naturskorpa som ger en gräddig textur, härligt syrlig med lång eftersmak. Brie Maubert, mjuk, krämig och mild med precis lagom karaktär för att charma hela bordet. Fransk rödkittsost, gräddig och jordig i smaken. En askad blåmögelost med elegant sälta och silkeslen konsistens. Saint Marcellin, krämig, rund och oemotståndligt fransk i vackert porslins krus. Spröda kex & en liten fransk marmelad.

GRÅBRÖDERS - 695 KR

Primeo, komjölksost där Vesterhavet ger sältan som möter den söta komjölken från gårdarna på Jylland.  Monlesi, schweizisk långlagrad hantverksost med djup smak. Engelsk Vintage Cheddar när den är som bäst. Camembert Isigny, en fransk julromantik i varje tugga! Fourme d’Ambert Blåmögel, perfekt för den som vill njuta av blått utan att det tar över. Brillat Savarin, den krämigaste av dem alla, som vispad grädde i ostform. Ren lyx. Getost med frisk, mjuk och lätt syrlig. Langres, en liten ost från Champagne med stor personlighet, perfekt som avslutning på måltiden för den kräsne. Spröda kex & en liten fransk marmelad.

ÅR 1951 - 945 KR

Gruyère, vällagrat från Schweiz. Fyllig, nötig och härligt kristallknastrig. Kaltbach Creamy, silkeslent gräddig och lagrad i sandstensgrottor för djup smak. Fransk Bondost, mild, rund och nostalgiskt lantlig med härlig syra. Egenlagrad rödvaxad whiskeykubbe, med toner av rund whiskey. Etorki, en mjuk fårmjölksost från Baskien med smörig sötma. Camembert Isigny, krämigt fransk elegans med mild, jordig ton. Bleu d’Auvergne, aromatisk och välbalanserad blåmögel. Délice de Bourgogne, lyxigt trippelkrämig, nästan som en ostdessert. Getost doppad i mild peppar, frisk, mjuk och försiktigt kryddad. Reblochon, len, aromatisk och klassiskt savoyardisk ost, lätt kittad och penslad med vitmögel. En av Frankrikes äldsta bondostar. Ostabengtsons knäcke & Marmelad från Korsika.

TILLVAL

Önskas tillval oavsett korg som en liten lyxig avrundning rekommenderar vi chokladtryfflar från La Praline eller / & en bit småländsk enrisrökt korv. 55 kr / styck

PRESENTKORT

Om du vill ge bort en smakupplevelse men är osäker på vilken jullåda som passar bäst, är våra presentkort det perfekta alternativet. Med ett presentkort från Ostabengtson kan mottagaren själv välja sin favoritostar och delikatesser. Du bestämmer själv den valfria summan. Giltigt i butik i 1 år.

Vi reserverar oss rätten att ersätta produkterna i korgarna till likasinnad sort & kvalitet om just ditt val av korg sålt slut, då antal korgar är begränsade. Men vi utlovar er en fantastiskt ost upplevelse likaväl.

Välkommen!

Ostbutik & Stenugnsbageri mitt i Lund – Välkommen in!

Läckra ostar av all slag från Danmark, Italien, Frankrike, Spanien och Schweiz i vår stora ostdisk. Vackra bröd av bästa kvalitet bakat på plats. Kanelsnäckor och en mängd andra fikabröd. Marmelader, oliver, kex och egentillverkat knäckebröd – allt för den perfekta ostbrickan.

Sandra

Tredje generationens ostmästare

Sandra är hjärnan och hjärtat bakom vårt älskade familjeföretag Ostabengtson. Med en passion för ost som går i arv från generation till generation, har hon tagit vår traditionella ostbutik till nya höjder.
Hennes omsorgsfulla öga för kvalitet och detaljer har bidragit till att skapa en unik smakupplevelse för våra kunder. Sandra strävar alltid efter att erbjuda det bästa inom ost och bröd, samtidigt som hon bevarar de traditioner som har gjort oss till det vi är idag.
Kom in i butiken och fråga oss, vi hjälper dig mer än gärna!
Familjen Bengtson

Hur blev Ostabengtson
synomymt med ost?

Företagshistoria kan vara som en mumsig ost, full av komplexa smaker, olika lager och en unik personlighet. Ostabengtson är inget undantag. Låt oss ta en titt på företagets rika arv och dess resa genom generationer.

OSTEN

Egen ystning & lagring

BRÖDEN

Hantverk & kulturmjöl

Vardagar :
Bageri 7-6 & Ost 10-6

Lördag :
27 Dec ; 08-15 & Ost 9-15